Viktorija

Viktorija (engl. Victoria), stona sorta vinove loze. Porijeklom je iz Rumunije. Nastala je 1964, ukrštanjem sorti → kardinal i afus ali. Jedna je od najvažnijih stonih sorti u Rumuniji, Grčkoj i Italiji, a gaji se u mediteranskim zemljama, kao i u Crnoj Gori. U strukturi stonog sortimenta u Crnoj Gori, prema rejonizaciji iz 2017, učestvovala je sa 3,3%. → Čokot je vrlo bujan. → Cvijet je morfološki i funkcionalno hermafroditan. → Grozd je cilindričan, krupan, rastresit, mase 500–700 g. → Bobica je zelenožute boje, velika 7–8 g, izdužena i blago jajasta. → Pokožica je čvrsta, a meso sočnog i prijatnog ukusa. Spada u visokoprinosne sorte. Sazrijeva u II epohi (→ Epoha sazrijevanja grožđa). Dobro podnosi transport.

LITERATURA I IZVOR: D. Žunić, S. Todić, Stono grožđe, Beograd, 2002; D. Ivanišević, D. Jakšić, N. Korać, Vinogradarski atlas, Beograd, 2015; Studija o rejonizaciji vinogradarskih geografskih proizvodnih područja Crne Gore (Ministarstvo poljoprivrede i ruralnog razvoja), Podgorica, 2017.

V. Maraš