Dašić, Ivan (Peć, Kosovo i Metohija, SR Srbija, 3. II 1955 – Podgorica, 3. II 2022), enolog. Diplomirao je na Poljoprivrednom fakultetu Univerziteta u Beogradu, na smjeru Tehnologija alkoholnih i bezalkoholnih pića, 1979. godine. Radni odnos zasnovao je, 1981, u Industrijsko-poljoprivrednom kombinatu Požarevac – OOUR Vinarski podrum „Oreovica”. U periodu 1981–1995, radio je u SOUR-u → Agrokombinat „13. jul” , RO „Plantaže” (danas → „13. jul – Plantaže” AD Podgorica), kao upravnik radne jedinice za proizvodnju vina. Bio je glavni tehnolog „Vinarskog podruma” (1992–1995) i direktor RO „Plantaže” (1991–1992). Bio je član tima za izradu → elaborata o zaštiti imena, kvaliteta i geografskog porijekla vina (1984), SOUR-a Agrokombinat „13. jul”, RO „Plantaže”, OOUR „Vinarski podrum” Titograd, na osnovu kojih je ostvarena → zaštita geografskog porijekla vina. Od 1995. radio je kao konsultant u brojim privatnim vinarijama. U periodu 2016–2018, bio je angažovan u kompaniji „13. jul – Plantaže” AD Podgorica, na programu „Rakije na bazi grožđa”. Od 2013. bio je član Evropskog reda vinskih vitezova.