Vinograd, Butik Knežević vinarija
Vina, Butik Knežević vinarija
Butik Knežević vinarija, proizvođač vina u selu Balabani, u vinogradarskom subregionu Podgorica. Vinarija je prvi put registrovana 2014. godine. Upisana je u → Vinogradarski registar kao → registrovani proizvođač grožđa i → registrovani proizvođač vina. Posjeduje vinograd površine 3 ha. U vinogradu su zastupljene sorte: → vranac, → kaberne sovinjon, → šardone. Godišnja proizvodnja vina iznosi 10.000–15.000 flaša. Vinarija proizvodi bijela vina „Monte Grande Chardonnay”, „Monte Grande Chardonnay Limited” i „Zeta − Chardonnay”, roze vino „Monte Grande Rose” i crvena vina „Monte Grande Vranac Limited”, „Monte Grande Vranac Cabernet” i „Zeta − Vranac”. Vina ove vinarije nagrađivana su na → međunarodnim vinskim takmičenjima i ocjenjivanjima. Na → Ocjenjivanju vina „Vino Ljubljana” (2018), vino „Chardonnay Limited 2017” osvojilo je zlatnu medalju. Na Salonu vina „Monte vino” (2018), Knežević vinarija i vino „Monte Grande Vranac Limited 2015” proglašeni su za apsolutnog pobjednika.
IZVORI: Sektorska analiza vinogradarstva i vinarstva Crne Gore (Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede), Podgorica, 2021; Terensko istraživanje, 2021.
J. Kojić