Projekti u vinogradarstvu i vinarstvu, nacionalni i međunarodni naučnoistraživački i razvojni projekti iz oblasti vinogradarstva i vinarstva u Crnoj Gori. Od 1972. realizovani su brojni projekti iz ove oblasti.

Projekti realizovani u Agroekonomskom institutu (1972–1990):

1. Ogledi sa sortama i podlogama vinove loze (1970–1976), rukovodilac → Radoje Rako Mišković ;

2. Utvrđivanje najpogodnijeg načina održavanja zemljišta u vinogradima na Ćemovskom polju (1972);

3. Utvrđivanje najpogodnijeg načina pripreme zemljišta za podizanje vinograda na Ćemovskom polju (1972);

4. Utvrđivanje najpogodnijeg načina navodnjavanja vinograda i voćnjaka na Ćemovskom polju (1977–1979), rukovodilac Svetomir Dragović;

5. Utvrđivanje najpovoljnijih kombinacija i količina mineralnih đubriva za vinograde u Ćemovskom polju (1977–1979), rukovodilac Radoje Mišković;

6. Proučavanje uticaja mehanizovane berbe grožđa na vegetativno-produktivni potencijal vinograda i na kvalitet vina (1979–1981), rukovodilac Stevan Lopičić;

7. Utvrđivanje optimalne obrade zemljišta u plantažnim zasadima vinograda na Ćemovskom polju (1979–1983), rukovodilac Milisav Dujmović;

8. Utvrđivanje najpovoljnijih sorti vinove loze u Ćemovskom polju za bijela vina (1980–1984), rukovodilac → Đorđije Đoko Rajković;

9. Utvrđivanje najpovoljnijeg načina, normi i turnusa navodnjavanja vinograda i voćnjaka u Ćemovskom polju (1981–1983), rukovodilac Svetimir Dragović;

10. Fitofarmakološka vrijednost herbicida u vinogradima i njihovo ponašanje u pedoklimatskim uslovima Ćemovskog polja (1981–1984), rukovodilac Strašimir Živaljević;

11. Samoupravno organizovanje i dohodovno povezivanje na principima zajedničkog prihoda i dohotka i uzajamnog interesa u proizvodnji, preradi i prometu voća i grožđa (1982–1983), rukovodilac Josif Jauković;

12. Proučavanje uticaja folijarne prehrane na vegetativno-produktivni potencijal vinove loze sorte vranac na Ćemovskom polju (1984–1988), rukovodilac → Dušan Burić;

13. Proučavanje zalivnog režima vinograda na Ćemovskom polju i mogućnosti primjene fertilizacije (1984–1988), rukovodilac Svetimir Dragović;

14. Utvrđivanje optimalnog načina održavanja zemljišta u vinogradima na Ćemovskom polju (1984–1988), rukovodilac Milisav Dujmović;

15. Utvrđivanje najpovoljnijih sorti vinove loze u Ćemovskom polju za proizvodnju najranijeg, ranog i kasnog grožđa (1985–1989), rukovodilac Milorad Zorić;

16. Mogućnost korišćenja sorte vranac i ostalih sorti vinove loze na Ćemovskom polju za proizvodnju soka od grožđa (1985–1989), rukovodilac Gordana Niketić-Aleksić;

17. Proučavanje uticaja, vrsta, kombinacija, količina, tokova i načina unošenja mineralnih đubriva na proizvodnju grožđa (1981–1985), rukovodilac → Natalija Perović;

18. Sadržaj proantocijanidola u grožđu i vinu sorte vranac i mogućnost njihovog iskorišćavanja (1989–1991), rukovodilac Vladimir Kovač.

Projekti realizovani na Biotehničkom fakultetu (2008–2021):

1. Proučavanje ESCA bolesti vinove loze u Crnoj Gori (2008–2010), rukovodilac Zora Vučinić;

2. Ispitivanje novih stonih sorti vinove loze u Podgoričkom vinogorju (2008–2011), rukovodilac → Slavko Mijović;

3. Ispitivanje uticaja folijarne prihrane na sadržaj polifenolnih jedinjenja tokom sazrijevanja grožđa stonih sorti vinove loze u Podgoričkom vinogorju (2008–2011), rukovodilac Natalija Perović;

4. Uticaj različitih metoda vinifikacije na polifenolni sastav i kvalitet crvenog vina „Vranac” (2008–2011), rukovodilac → Vesna Maraš;

5. Polifenolni potencijal crvenih sorti grožđa u Crnoj Gori i Sloveniji (2012–2013) (bilateralni projekat), rukovodilac → Radmila Pajović-Šćepanović;

6. Određivanje ostataka pesticida na listu i značaj kvaliteta tretiranja u suzbijanju štetnih organizama na vinovoj lozi (2012–2013) (bilateralni projekat), rukovodilac Nedeljko Latinović;

7. Genetička i fenotipska karakterizacija tipova nekih crnogorskih sorti u ampelografskoj kolekciji (2013–2014) (bilateralni projekat), rukovodilac Radmila Pajović-Šćepanović;

8. Sadržaj fenola i antioksidativni potencijal austrijskih i crnogorskih crvenih vina (2015–2016) (bilateralni projekat), rukovodilac Radmila Pajović-Šćepanović;

9. Uticaj ampelotehničkih mjera na kvalitet i polifenolni sastav grožđa i vina iz Crne Gore i Slovenije (2016–2017) (bilateralni projekat), rukovodilac Radmila Pajović-Šćepanović;

10. Biogeni amini i aromatski profil vina „Vranac” u Makedoniji i Crnoj Gori i uticaj jabučno-mliječne fermentacije na njihovo formiranje (2016–2017) (bilateralni projekat), rukovodilac → Danijela Raičević;

11. Prognoza i detekcija biljnih patogena na vinovoj lozi i voćarskim kulturama (2016–2017), rukovodilac Jelena Latinović;

12. Potencijal primjene agroindustrijskog otpada sa teritorije Republike Srbije i Crne Gore (2016–2017) (bilateralni projekat), rukovodilac Radmila Pajović-Šćepanović;

13. Optimizacija sistema ishrane vinove loze u agroekološkim uslovima Crne Gore i Hercegovine (2016–2017), rukovodilac → Tatjana Popović;

14. Sustainable control of grapevine trunk diseases (COST Action FA1303) (2013–2017), rukovodilac istraživačkog tima Nedeljko Latinović;

15. Biopesticidi: efekat ekstrakata mahovine na suzbijanje bolesti voćaka i vinove loze (2016–2018), rukovodilac Nedeljko Latinović;

16. Sistemi podrške odlučivanju na bazi veb-platforme u cilju unapređenja održivosti vinogradarskog sektora u Crnoj Gori i Italiji (2018–2020), rukovodilac Nedeljko Latinović;

17. Ispitivanje biološke efikasnosti novosintetisanih jedinjenja i biljnog ekstrakta prema najznačajnijim oboljenjima vinove loze u Crnoj Gori (2018–2020), rukovodilac Nedeljko Latinović;

18. Ekološko suzbijanje pepelnica biofungicidima (2021–2022), rukovodilac Jelena Latinović;

19. Uticaj različitih klimatskih zona u vinarskim regionima Austrije i Crne Gore na ispoljavanje arome u bijelim vinima (2021–2022) (bilateralni projekat), rukovodilac Radmila Pajović- Šćepanović.

Projekti realizovani na Biotehničkom institutu (1991–2006):

1. Sortna proučavanja vinove loze (1992–1996), rukovodilac → Ljubomir Pejović;

2. Stvaranje novih sorti vinove loze polnom hibridizacijom (1992–1996), rukovodilac Marko Ulićević;

3. Ispitivanje agrobioloških svojstava novih stonih sorti vinove loze PIT 11, PIT 13 i PIT 18 u ekološkim uslovima basena Skadarskog jezera (1993–1994), rukovodilac Ljubomir Pejović;

4. Pepelnice (Erysiphales) Crne Gore (1995–1997), rukovodilac Zora Vučinić;

5. Stanje i mogućnosti iskorišćavanja poljoprivrednih potencijala Crne Gore (1996), rukovodilac Žarko Kalezić;

6. Proučavanje nekih novostvorenih introdukovanih stonih i vinskih sorti vinove loze (1997–1999), rukovodilac Ljubomir Pejović;

7. Proučavanje problema nedostatka bora u zasadima vinove loze i breskve podignutih na karbonatnim skeletnim zemljištima (1997–1999), rukovodilac Natalija Perović;

8. Varijabilnost sorte kratošije u crnogorskom vinogradarskom rejonu, tema 1: Ampelografska svojstva kratošije, njenih varijeteta i tipova, tema 2: Klonska selekcija kratošije (1997–1999), rukovodilac Ljubomir Pejović;

9. Ispitivanje novostvorenih hibridnih linija/potencijalno novih sorti/vinove loze (1997–2001), rukovodilac Slavko Mijović;

10. Štetni insekti na grožđu (1998–2000), rukovodilac Radmila Almaši;

11. Najpovoljniji odnos grožđa sorti vinove loze vranca i kratošije za dobijanje vrhunskog (kvalitetnog) vina „Vranac” (1999–2000), rukovodilac Nada Ružić;

12. Proučavanje problema nedostatka bora u zasadima vinove loze i breskve podignutim na karbonatnim i skeletnim zemljištima (2000–2001), rukovodilac Natalija Perović;

13. Uticaj organskih đubriva različitog porijekla na biološke i privredno-tehnološke osobine sorte vranac (2000–2001), rukovodilac Slavko Mijović;

14. Varijabilnost sorte kratošije u crnogorskom vinogradarskom rejonu, tema 1: Klonska selekcija kratošije (2000–2002), rukovodilac Ljubomir Pejović;

15. Proučavanje mogućnosti suzbijanja Phomopsis viticola sacc. parazita vinove loze u Crnoj Gori (2001–2003), rukovodilac Zora Vučinić;

16. Gajenje nekih stonih sorti vinove loze na pergoli – tendoni – međunarodni projekat ogleda sa stonim grožđem (2002–2004), rukovodilac Ljubomir Pejović;

17. Identifikacija hemijske prirode pristupačnog fosfora u zemljištu Ćemovskog polja (2002–2004), rukovodilac Natalija Perović;

18. Uticaj dužine držanja vina na komini na kvalitet crnih vina: merlo, kaberne sovinjon, vranac i kratošiju proizvedenih u Podgoričkom vinogorju (2003–2005), rukovodilac Vesna Maraš.

Projekti realizovani u Crnogorskoj akademiji nauka i umjetnosti (2017–2021):

1. Genetički resursi u poljoprivredi i šumarstvu Crne Gore (Genetički resursi u biljnoj proizvodnji; Genetički resursi u stočarstvu; Genetički resursi u šumarstvu) (2017–2020), rukovodilac Milan Marković;

2. Istorijat vinogradarstva Crne Gore XVIII–XX vijeka (2017–2020), rukovodilac → Svetozar Savić;

3. Genetsko nasljeđe vinove loze u Crnoj Gori (2018–2020), rukovodilac Vesna Maraš;

4. Leksikon vinogradarstva i vinarstva Crne Gore (2020–2022), glavni i odgovorni urednik Vesna Maraš.

Projekti realizovani u Poljoprivrednom institutu (1970–1990):

1. Sprečavanje truleži grožđa (1970), rukovodilac → Milorad Mijušković;

2. Poljski ogled za testiranje hemijskih metoda određivanja fosfora i kalijuma u zemljištu (1970–1972), rukovodilac Marija Pavićević;

3. Utvrđivanje najpogodnijih sorti i podloga vinove loze na Crnogorskom primorju i basenu Skadarskog jezera (ampelografska proučavanja) (1970–1979), rukovodilac Ljubomir Pejović;

4. Proučavanje linija (sijanaca) vinove loze selekcionisanih iz hibridnog materijala stvorenog zaključno sa 1962. godinom (1971–1972), rukovodilac Marko Ulićević;

5. Biološka aktivnost zemljišta u vinogradima u zavisnosti od načina održavanja zemljišta, navodnjavanja i đubrenja (1971–1973), rukovodilac Ljubomir Pejović;

6. Uticaj đubrenja, načina održavanja zemljišta i navodnjavanja na razvoj korijenovog sistema loza (1972–1974), rukovodilac Ljubomir Pejović;

7. Uticaj obrade, navodnjavanja i đubrenja vinograda na plitkim zemljištima na bujnost i rodnost loze, na kvalitet grožđa i na zemljišne procese (1975–1979), rukovodilac Marko Ulićević;

8. Suzbijanje korova u vinogradima i voćnjacima (1975–1980), rukovodilac Milorad Mijušković;

9. Iznalaženje najpovoljnijih tehnoloških postupaka za proizvodnju visokokvalitetnih crnogorskih alkoholnih pića (vina i rakije) (1976–1978), rukovodilac Ljubomir Pejović;

10. Crna pjegavost vinove loze (1977–1979), rukovodilac Milorad Mijušković;

11. Štetočine loze (1977–1981), rukovodilac Velizar Velimirović;

12. Produženi efekat načina održavanja zemljišta, navodnjavanja i đubrenja vinograda na vegetativni proizvodni potencijal vinove loze (1980–1984), rukovodilac Marko Ulićević;

13. Ampelografska proučavanja introdukovanih sorti vinove loze (1980–1984), rukovodilac Ljubomir Pejović;

14. Stvaranje novih sorti vinove loze polnom hibridizacijom (1980–1984), rukovodilac Marko Ulićević;

15. Uticaj opterećenosti čokota rodnim okcima (dužina rezidbe) na bujnost loze i kvalitet i prinos grožđa (1980–1984), rukovodilac Ljubomir Pejović;

16. Istraživanje dugogodišnjih uticaja loznih podloga na vegetativno-produktivni potencijal vranca, kratošije i razaklije (1982–1984), rukovodilac Danica Jerković;

17. Produženi efekat načina održavanja zemljišta, navodnjavanja, đubrenja vinograda na produktivno-vegetativni potencijal vinove loze (1985–1989), rukovodilac Marko Ulićević;

18. Proučavanje dinamike razgradnje najzastupljenijih pesticida na području Ćemovskog polja na površinama Agrokombinata ,,13. jul’’ (1985–1989), rukovodilac Časlav Gojnić;

19. Ampeleografska proučavanja introdukovanih sorti vinove loze (1985–1989), rukovodilac Ljubomir Pejović;

20. Ampeleografska proučavanja kratošije (1985–1989), rukovodilac Ljubomir Pejović;

21. Ispitivanje nekih novih loznih podloga za važnije gajene sorte u Crnoj Gori (1985–1989), rukovodilac Dušan Burić;

22. Stvaranje novih sorti vinove loze polnom hibridizacijom (1985–1989), rukovodilac Marko Ulićević;

23. Folijarno prihranjivanje vinove loze sorte vranac kompleksom različitih makro i mikro elemenata i njihov uticaj na visinu prinosa, kvalitet i tehnologiju čokota (1989), rukovodilac Slavko Mijović;

24. Proizvodnja i očuvanje autohtonih sorti vinove loze i maslina metodom mikropropagacije (1989–1990), rukovodilac Ljubinka Ćulafić.

Projekti realizovani u kompaniji „13. jul” – Plantaže – Sektor razvoja (2004–2021):

1. Klonska selekcija autohtonih sorti i proizvodnja sertifikovanog loznog sadnog materijala (2004–2020), rukovodilac Vesna Maraš;

2. Ispitivanje uticaja različite visine prinosa na kvalitet grožđa i vina autohtonih sorti vinove loze – krstač, žižak, vranac i kratošija (2009–2017), rukovodilac Vesna Maraš;

3. Proučavanje introdukovanih sorti vinove loze (2008–2020), rukovodilac Vesna Maraš;

4. Identifikacija, karakterizacija i očuvanje starih i autohtonih sorti vinove loze u istočnoevropskim zemljama (SEED.net) (2007–2010), nacionalni rukovodilac Vesna Maraš;

5. Očuvanje i uspostavljanje pouzdanih genotipova i bezvirusnog materijala ugroženih vinskih sorti u Crnoj Gori i Hrvatskoj (SEE-ERA.NET.91/01) (2010–2012), nacionalni rukovodilac Vesna Maraš;

6. Istočnozapadna saradnja u cilju istraživanja diverziteta vinove loze i mobilizacije genetske raznovrsnosti (COST ACTION FA 1003) (2011–2014), nacionalni rukovodilac Vesna Maraš;

7. Novi održivi načini korišćenja otpada iz prerade grožđa i voća (WINEREST-EUREKA program) (2012–2014), nacionalni rukovodilac Vesna Maraš;

8. Ekofiziološki i molekularni aspekti sinteze i polimerizacije flavanola u grožđu sorti vranac i Cabernet Sauvignon i njihov uticaj na kvalitet vina – FLAVANOLIVINA (2012–2016), rukovodilac Vesna Maraš;

9. Genetski diverzitet vinove loze u Crnoj Gori (2013–2020), rukovodilac Vesna Maraš;

10. Povećanje efikasnosti očuvanja genetičkih resursa divlje vinove loze u Evropi „InWiGrape”, u okviru radne grupe Vitis ECPGR grupe (Evropski program za biljne i genetičke resurse) (2016), nacionalni rukovodilac Vesna Maraš;

11. Uticaj mikrobioloških i tehnoloških parametara na sadržaj isparljivih fenola u crnogorskim crvenim vinima (2016–2017) (bilateralni projekat), rukovodilac Vesna Maraš;

12. Afirmacija vinogradarskih područja i proizvodnje vina kroz promociju vinske kulture u Crnoj Gori. IPA program (2016–2017), rukovodilac Vesna Maraš;

13. Popis minornih sorti vinove loze za upis u evropsku bazu – GrapeOnFarm, u okviru radne grupe Vitis ECPGR grupe (2017), nacionalni rukovodilac Vesna Maraš;

14. Dinamika sadržaja aromatičnih materija u grožđu i vinu sorti krstač i žižak (2017), rukovodilac Vesna Maraš;

15. Ispitivanje djelovanja nanočestica u cilju povećanja otpornosti na vodni stres sorte vranac na različitim loznim podlogama (bilateralni projekat) (2017–2020), rukovodilac Vesna Maraš;

16. Integracija podataka u cilju maksimizacije snage omixa u poboljšanju karakteristika vinove loze – INTEGRAPE. COST akcija CA 17111 (2018–2022), nacionalni rukovodilac Vesna Maraš;

17. Izgradnja operativnog, inovativnog i održivog evropskog poljoprivredno-prehrambenog sektora – DEMETER. Horizont 2020 program (2019–2023), institucionalni rukovodilac Vesna Maraš;

18. Jačanje primjene ICT tehnologija u poljoprivredi – VIRAL. Erasmus program (2019–2022), institucionalni rukovodilac Sanja Radonjić;

19. Poboljšanje kvaliteta i kvantiteta genetskih resursa roda Vitis – AEG-VIT-IS (2020–2021). Projekat u okviru AEGIS grupe (Evropski integrisani sistem za očuvanje i održivo korišćenje biljnih resursa u poljoprivredi i proizvodnji hrane), nacionalni rukovodilac Vesna Maraš;

20. Genetski i genomski diverzitet vinove loze u Crnoj Gori (2020–2022), rukovodilac Vesna Maraš;

21. Sljedivost u vinskoj industriji putem integrisanog obilježavanja tipičnosti, efekata zaštite zdravlja i organoleptičkih osobina – TRACEWINDU, Horizont 2020, Marija Kiri program (2021–2025), institucionalni rukovodilac Vesna Maraš do 2023, Sanja Radonjić od 2023.

Projekti realizovani na Univerzitetu Donja Gorica (2016–2021):

1. Novi funkcionalni voćni sokovi koji utiču na zdravlje konzumenta – PROBEV. Eureka program (2016–2019), nacionalni rukovodilac Vesna Maraš;

2. Zaštita brenda i sprečavanje falsifikovanja u vinskoj industriji – TagItWine. Horizont 2020 program (2017–2018), rukovodilac Tomo Popović;

3. Zapadnobalkanska inicijativa za urbanu poljoprivredu (BUGI), ERASMUS + program EU (2017–2020), nacionalni rukovodilac Vesna Maraš;

4. Digitalna transformacija poljoprivrede i lanca snabdijevanja hranom – DIPOL. Nacionalni naučnoistraživački projekat (2019–2021), rukovodilac Tomo Popović;

5. Jačanje primjene ICT tehnologija u poljoprivredi – VIRAL. Erasmus program (2019–2022), institucionalni rukovodilac Vesna Maraš;

6. Digitalizacija procjene rizika mikrobne sigurnosti hrane i parametara kvaliteta za preciznu potvrdu autentičnosti hrane – Food Hub (2019–2022), Centar izvrsnosti, nacionalni program, rukovodilac Aleksandra Martinović;

7. Izgradnja operativnog, inovativnog i održivog evropskog poljoprivredno-prehrambenog sektora – DEMETER. Horizont 2020 program (2019–2023), institucionalni rukovodilac Tomo Popović;

8. Sljedivost u vinskoj industriji putem integrisanog obilježavanja tipičnosti, efekata zaštite zdravlja i organoleptičkih osobina – TRACEWINDU. Horizont 2020, Marija Kiri program (2021–2025), institucionalni rukovodilac Tomo Popović.

Studije/projekti:

1. Rejonizacija vinogradarstva SR Crne Gore (1977): Univerzitet „Veljko Vlahović”, Poljoprivredni institut – Titograd, rukovodilac Predrag Vuksanović, Poljoprivredni fakultet „Veljko Vlahović” – Sarajevo;

2. Tehnička podrška izradi nove rejonizacije vinogradarskih područja Crne Gore (2015–2017), Ministarstvo poljoprivrede i ruralnog razvoja Crne Gore. Projekat je finansirala Evropska unija, a sproveden je od strane „Basile Caramia”, Centra za istraživanje, eksperimentisanje i obuku u poljoprivredi, Lokorotondo, Italija. U realizaciji projekta angažovani su italijanski, regionalni i domaći stručnjaci iz svih relevantnih institucija Crne Gore.

LITERATURA I IZVORI: M. Kostić, Nauka i razvoj u Crnoj Gori kroz vrijeme, Podgorica, 2011; Rejonizacija vinogradarstva SR Crne Gore, Titograd, 1977; Tehnička podrška izradi nove rejonizacije vinogradarskih područja Crne Gore 2015–2017 (Ministarstvo poljoprivrede i ruralnog razvoja Crne Gore), Podgorica, 2017.

V. Maraš