Garač vinarija, proizvođač vina u Donjem Zagaraču, u vinogradarskom subregionu Katuni. Vinarija je prvi put registrovana 2018. godine. Upisana je u → Vinogradarski registar kao → registrovani proizvođač grožđa i → registrovani proizvođač vina. Posjeduje vinograd površine 0,5 ha, sa oko 2.100 → čokota. U vinogradu su zastupljene sorte: → vranac i stari vran. Godišnja proizvodnja vina iznosi oko 1.500 l. Vinarija proizvodi crveno vino „Otaš”. Na Međunarodnom sajmu u Novom Sadu (2019), vino „Otaš 2017” nagrađeno je srebrnom medaljom.