Bartolaci, Simon (Bartolazzi, Simeone), hrv. građ. inženjer (Zadar, ? – ?). O njemu nema potpunijih biografskih podataka. Pretpostavlja se da bi mogao da potiče iz čuvene zadarske plemićke porodice, za koju postoje podaci samo iz perioda mletačke uprave. Ta porodica dala je nekoliko značajnih ličnosti na različitim položajima. Bartolaci je bio državni građevinski službenik u vrijeme austrougarske uprave. Izvedeni projekti: u Budvi je bio nadzorni organ na izradi lukobrana (1857), izgradnji Školijere i dubljenju pristaništa (1864); vršio je nadzor na izgradnji zvonika (36 m) katoličke Crkve Sv. Ivana Krstitelja (1863–1867), „Ponte Imperijale”, dodatak nove rive na pristaništu u Budvi (1875), povodom dolaska cara Franja Josipa; u ime Direkcije vojno-inženjerijskog ureda vodio je nadzor na gradnji državnog puta Kotor – Trojica, tj. do crnogorske granice (1879); prepravka kupole na Bogorodičinom hramu u Prčanju (→ Crkva Rođenja Blažene Djevice Marije, Prčanj) sa arh. → Josipom Sladeom-Šilovićem(1885–1886). U svim poslovima učestvovao je kao nadzorni organ ili konsultant.