Salvia officinalis L.
Salvia officinalis L.
Salvia officinalis L. (fam. Labiatae), pelim, pelen, pelin, kadulja, kaloper je aromatični, sivozeleni polužbun iz porodice usnatica, sa četvorouglastim, pri bazi odrvenjelim i poleglim granama, koje se uzdižu, nose naspramne, usko eliptične do izduženo jajaste listove, sa sivkastim i žljezdastim dlakama. Cvjetovi su dvousnati, lilaplavi, u izduženim, klasolikim, prividnim pršljenovima. Razvijaju se sredinom proljeća i jako su medonosni. Imaju dva prašnika i nadraslu plodnicu, čiji dvograni vrat viri ispod gornje usne. Plod su 4 okruglaste tamnosmeđe oraščice. Pelim je element mediteranske flore i kao tipična heliofita raste na osunčanim krečnjačkim kamenjarima, kamenjarskim pašnjacima i otvorenim, termofilnim šikarama. Čest je u južnom dijelu zemlje, mada mjestimično duboko zalazi u kontinent, kao u kanjonu Pive. Graditelj je jedne od zajednica, koja dominira mediteransko-submediteranskim kršem Stipo-Salvietum officinalis Horvatić 1958. i koja je ujedno vegetacijski ekvivalent → NATURA 2000 stanišnog tipa 62A0 – Istočno submediteranski suvi travnjaci (Scorzoneretalia villosae). U našem narodu list pelima od davnina važi za dragocjen lijek, ali i začin. Prilično je varijabilna vrsta, kako morfološki tako i hemijski. Na našim prostorima je do sada zabilježeno nekoliko varijeteta i hemotipova. Do skoro se smatralo da u našoj flori raste još 11 vrsta roda Salvia L., uključujući i Salvia brachyodon Vandas, endemičnu vrstu istočne obale Jadrana. Kako je vrsta zabilježena u graničnom pojasu između Bosne i Hercegovine i Crne Gore, vjerovalo se da njen areal zalazi i u Crnu Goru. Stoga je uvrštena na nacionalnu listu zakonom zaštićenih biljaka. Ipak, detaljna istraživanja njenog areala nijesu potvrdila zastupljenost na području Crne Gore. Po IUCN kriterijumima biljka ima status ugrožene vrste (EN) u flori Crne Gore. Na IUCN Crvenoj listi iz 1997. imala je status rijetke vrste (R).
Lit.: Josef Rohlena, Conspectus Florae Montenegrinae, Praha, Preslia, 20–21, 1942, str. 300–302. Jovan Tucakov, Lečenje biljem, Beograd, Rad, 1984, str. 333–335. Čedomil Šilić, Atlas drveća i grmlja, Sarajevo, Svjetlost, 1988, str. 174. Ljubiša Grlić, Enciklopedija samoniklog jestivog bilja, Zagreb, August Cesarec, 1990, str. 265–266. Kerry S. Walter & Harriet J. Gillett, 1997 IUCN red list of threatened plants, Gland, Switzerland, International Union for Conservation of Nature and Natural Resources, Species Survival Commission, World Conservation Monitoring Centre, 1998, str. 315. Vukić Pulević, Građa za vaskularnu floru Crne Gore, Dopuna „Conspectus Florae Montenegrinae” J. [Josefa] Rohlene, Posebna izdanja, Knj. 2, Podgorica, Republički zavod za zaštitu prirode Crne Gore, 2005, str. 108. Čedomil Šilić, Atlas dendroflore (drveće i grmlje) Bosne i Hercegovine, Čitluk, Masna Luka, Matica hrvatska i Franjevačka kuća, 2005, str. 450–451. Čedomil Šilić, Botanička bašta planinske flore Crne Gore, Kolašin (Dulovine), Valjevo, Agencija Valjevac, 2006, str. 241. Danka Petrović, Danijela Stešević & Snežana Vuksanović, Materials for the Red Book of Montenegro, Natura Montenegrina, 7 (2), Podgorica, 2008, str. 621. Danijela Stešević, Mihailo Ristić, Vuko Nikolić, Marijana Nedović, Danka Caković & Zlatko Šatović, Chemotype Diversity of Indigenous Dalmatian Sage (Salvia officinalis L.) populations in Montenegro, Chem. Biodivers., 11, Willey Online Library, 2014, str. 101. Snežana Vuksanović, Rasprostranjenje, horološka struktura i centri diverziteta balkanske endemične flore u Crnoj Gori, Doktorska disertacija, Beograd, Univerzitet u Beogradu, Biološki fakultet, 2016, str. 277. Dijana Kosič, Emina Zečić, Manica Balant, Peter Glasnović, Živa Fišer, Mihailo Jovićević, Ivan Radosavljević & Boštjan Surina, Phytosociology, ecology and conservation status of Salvia brachyodon (Lamiaceae), a narrow endemic of Eastern Adriatic, Hacquetia, 20 (1), Ljubljana, 2021, str, 92. Vukić Pulević, Građa za fitonimiju Crne Gore, Cetinje, Podgorica, Fakultet za crnogorski jezik i književnost, JU Narodna biblioteka „Radosav Ljumović”, 2021, str. 85, 169, 172, 296–297, 340–341, 445.
Izv.: Službeni list Republike Crne Gore, br. 76/06, Rješenje o stavljanju pod zaštitu pojedinih biljnih i životinjskih vrsta, Podgorica, str. 5.
D. Stešević