Botanički leksikon Crne Gore
Ovo je preliminarno web izdanje leksikona. Sva prava vezano za sadržaj članaka i ilustracije zadržava CANU. Slijedi slučajno odabran članak iz Leksikona.
Smilax aspera L.
Smilax aspera L., plodovi
Smilax aspera L. (fam. Smilacaceae), tetivika, vječnozelena puzavica, sa čvrstim tijelom, koje se pomoću kukastih trnića, ali i rašljika kači za oslonac. Listovi su naizmjenični, tvrdi, kožasti, izduženo srcoliki, trnoviti na rubu i duž glavnog nerva na naličju. Njihovi zalisci metamorfoziraju u rašljike. Cvjetovi su sitni, žućkasti, šestočlani, jednopolni, u gustim cvastima, razvijaju se krajem ljeta, ili početkom jeseni. Biljka je dvodoma. Plodovi su crvene, sjajne, nejestive bobe. Tipična je stanovnica makije i termofilnih primorskih šikara i kamenjara. U mediteranskoj kuhinji se koriste kuvani izdanci ili sasvim mladi listovi tetivike. Pripremaju se kao i izdanci šparoge, koji su joj po gorkom ukusu i slični. S obzirom na to da pomenute vrste dijele stanište i sa bljuštom, nekad se sve tri pripremaju zajedno.
Lit.: Josef Rohlena, Conspectus Florae Montenegrinae, Praha, Preslia, 20–21, 1942, str. 438. Čedomil Šilić, Atlas drveća i grmlja, Sarajevo, Svjetlost, 1988, str. 176. Ljubiša Grlić, Enciklopedija samoniklog jestivog bilja, Zagreb, August Cesarec, 1990, str. 61–62. Vukić Pulević, Građa za vaskularnu floru Crne Gore, Dopuna „Conspectus Florae Montenegrinae” J. [Josefa] Rohlene, Posebna izdanja, Knj. 2, Podgorica, Republički zavod za zaštitu prirode Crne Gore, 2005, str. 147. Čedomil Šilić, Atlas dendroflore (drveće i grmlje) Bosne i Hercegovine, Čitluk, Masna Luka, Matica hrvatska i Franjevačka kuća, 2005, str. 486–487.
D. Stešević