Juglans regia L., plodovi

Juglans regia L.

Juglans regia L. (fam. Juglandaceae), orah, oraj, ora, visoko listopadno drvo sa rastresitom, zaobljenom krošnjom, naizmjenično postavljenim, krupnim, perasto dijeljenim listovima, čija je terminalna liska krupnija od bočnih. Cvjetovi su neugledni, jednopolni. Muški su u visećim resama, koje se s proljeća formiraju na prošlogodišnjim granama i prije listanja. Ženski cvjetovi su pojedinačni ili ih je 2–3, razvijaju se na vrhovima novih izdanaka, poslije listanja. Plod je krupna koštunica. Na prostoru Balkanskog poluostrva orah ulazi u sastav prirodnih šuma, međutim, kod nas je uglavnom sađen, a rjeđe raste supspontano. Cijenjena je sirovina u drvnoj industriji i zanatstvu. Djelovi perikarpa ploda i listovi se koriste u narodnoj medicini. Svježi listovi ispoljavaju i insekticidno dejstvo, a svježi perikarp ploda je pogodan za bojenje kose. Sjeme se konzumira kao svježe ili suvo, ili se od njega dobija veoma hranljivo ulje. Orah je i medonosan.

Lit.: Josef Rohlena, Conspectus Florae Montenegrinae, Praha, Preslia, 20–21, 1942, str. 19. Jovan Tucakov, Lečenje biljem, Beograd, Rad, 1984, str. 523. Čedomil Šilić, Atlas drveća i grmlja, Sarajevo, Svjetlost, 1988, str. 62. Ljubiša Grlić, Enciklopedija samoniklog jestivog bilja, Zagreb, August Cesarec, 1990, str. 85. Veroljub Umeljić, U svetu cveća i pčela: Atlas medonosnog bilja, Kragujevac, Veroljub Umeljić, 2003, str. 106. Radiša Jančić & Danilo Stojanović, Ekonomska botanika, Beograd, Zavod za udžbenike Beograd, 2008, str. 236. Danijela Stešević & Danka Caković, Katalog vaskularne flore, Tom I, Podgorica, CANU, 2013, str. 85–86. Vukić Pulević, Građa za fitonimiju Crne Gore, Cetinje, Podgorica, Fakultet za crnogorski jezik i književnost, JU Narodna biblioteka „Radosav Ljumović”, 2021, str. 281.

D. Stešević