Helleborus L. (fam. Ranunculaceae), kukurijek, sprež, zdravac, rod iz porodice ljutića, koji obuhvata višegodišnje zeljaste biljke sa rizomom, uspravnim, golim, jednostavnim ili slabo granatim stabljikama, dlanoliko usječenim listovima na gotovo linearne (Helleborus multifidus Vis.) ili izduženo ovalne segmente. Cvjetovi su krupni, petočlani, žućkastozeleni (Helleborus odorus Willd.) do purpurni (Helleborus torquatus Archer-Hind, syn. Helleborus serbicus Adamović subsp. malyi Martinis, Helleborus purpurascens Waldst. & Kit.). Posjeduju vrčaste nektarije, mnoštvo prašnika i slobodne nadrasle plodnice. Razvijaju se krajem zime i medonosni su. Plod je izduženi, naduvani miješak, koji se završava tankim kljunom. Rastu u brdsko-planinskim šumama i šikarama, uz njihove rubove, na proplancima, kamenjarima. U našoj flori je zabilježeno 5 vrsta kukurijeka, osim pomenutih još i Helleborus hercegovinus Martinis, koji zajedno sa Helleborus torquatus Archer-Hind pripada endemičnoj flori Balkanskog poluostrva. Rizom i korjenovi kukurijeka se koriste u tradicionalnoj medicini, međutim, zbog otrovnosti biljke, primjena u samomedikaciji se ne preporučuje.