Podrumar, zvanje koje se stiče po završetku srednje poljoprivredne škole. Podrumar se bavi održavanjem higijene u vinarijama (čišćenje i održavanje vinifikatora, drvenih sudova i podova), kao i rukovanjem i održavanjem podrumske opreme. Obučen je i za korišćenje praktičnih mjernih instrumenata i vođenje podrumske dokumentacije. Prva generacija učenika koji su školovani za podrumara upisana je 1978, u Hemijsko-tehnološkoj školi „Spasoje Raspopović”, u Podgorici.