Gemišt (njem. gemischt), popularni naziv za piće od bijelog vina i mineralne vode. Vino i voda miješaju se u različitim odnosima, najčešće 50 : 50% ili 60% vina i 40% vode. Za gemišt se obično koristi bijelo mlado vino, suvo, s niskim sadržajem alkohola, visokim sadržajem kiselina i neizraženim aromama. Gemišt se često konzumira u Crnoj Gori. Za razliku od gemišta, špricer je piće kod kojeg se vino miješa sa karbonizovanom soda-vodom.